食べごろカード

メロンを化粧箱につめたら、収穫日をかいたカードつけます


めろんを、買ってもいつ食べたらいいか分からない

とよく聞かれます

私達の常識はすぐ食べるです・・糖度は収穫後は変る事はないのです

ただ、熟すのでやわらかくなり、食べやすくなります

でも、人によっても、保管温度によっても、熟した感覚は変ります

常温で今の時期なら、3～4日から柔らかくなるようです

黄色くなったら、熟し過ぎかな！

食べる前1時間ぐらい冷蔵庫で冷やすぐらいが良いかと思います

冬12月のメロンはまた、ちがいます。


だから、1週間後くらいから食べごろとなります

と言う、アバウトなことを書いております

いつも、悩みます

メロンに聞いてください(-_-;)