げーん、だけん
トマト&塩麹
かたコリン
2012年03月17日 23:13
へたを取ったトマトをそのまま塩麹のなかへ
トマトの塩麹漬けといいましょうか。
半日ぐらいつけます。
塩がトマトの皮目をぎゅ!としめて、ん!なんかおいしい
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