ソムリエの会　熊本

続けて、

夜は熊本市でRKKカルチャーセンターで開講しています、
野菜ソムリエによる、野菜果物の楽しみ方講座の打ち合わせ会へ

来月はブドウと梨、カボチャ、ズッキーニ　講師2人にアシスタント数名
料理の仕方、保存の仕方など、受講生のかたにお伝えすることの最終打ち合わせ

私は来年1月　ほうれん草のよていです。

今夜は中国梨がありました。
梨の受粉ようの花粉とるための梨の樹だそうです。
美味しくないので食べないとの事。

いっぱいなるのだそうです。
栄養価は？加工には使えないか？といろんな意見出ました。