2012年03月17日
トマト＆塩麹
へたを取ったトマトをそのまま塩麹のなかへ
トマトの塩麹漬けといいましょうか。
半日ぐらいつけます。
塩がトマトの皮目をぎゅ！としめて、ん！なんかおいしい
Posted by かたコリン at 23:13Comments(2)｜｜
野菜ソムリエ｜
コメント
お久しぶりです。お元気ですか？
塩麹、今話題になってますよね。
とってもおいしそうです。私もやってみます。
塩麹、今話題になってますよね。
とってもおいしそうです。私もやってみます。
Posted by らぶ at 2012年03月28日 20:10
こんばんは～
らぶさん、塩麹もいいけれど、甘酒にトマトもあいます
ミニトマトなら、丸ごといれてどうぞ。トマトの酸味かいいです。
お試しください
らぶさん、塩麹もいいけれど、甘酒にトマトもあいます
ミニトマトなら、丸ごといれてどうぞ。トマトの酸味かいいです。
お試しください
Posted by かたコリン
at 2012年03月28日 23:37
at 2012年03月28日 23:37
