げーん、だけん

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

４時すぎました。
バテバテです。

麦茶と 塩入り水です。塩が入ると 体に 水分が 染み入ります。  

長崎から、送られてきました、伊勢海老

刺身、蒸し焼き

ありがとうございます。  

23日に蒔いたアールスメロン　４６００粒

12月初旬に収穫予定です

そして今日



鉢上げ
４０５０本

暑かった～
メロンは暑さには強いです。

3寸（約9センチ）ポットです。

この頃、腰を曲げての仕事が多く、”あ～”と腰伸ばしの多い事。

まだまだ、頑張らんば  

農家の女性の会で、つくりました。

椿油５００CC　約5000えん

高級石けん　作り



材料入れて、混ぜ合わせ、2カ月後・・出来上がりよてい  

うき彩館野菜部会の、研修会でした。
これからの種まき野菜、大根、白菜、かぶ・・・の作り方、種の種類、など。

今年はこんな種まきました。
さてさて、宇城彩館に出荷、楽しみです

　　すってぃっくセニョール種まき。雨続きで、ポヨヨ～ンと伸びています。


　　コリンキー・・黄色のかぼちゃです。これも、ぽよよ～んです。


  

　トマトの花が咲きました。曇天続きで、ひょろひょろとした、トマト達。30日後には、収穫か


　稲の花です。小さい一つ一つの花が、お米になります。今の時期、よく見ないとわかりませんが、花を見つけてみてください。


　　2年ほど前に購入した蘭の花。軒下でのびのびと育ったみたい。花をつけてくれました。うれしい！！  

ゴーヤです。このところの雨が良かったのか、十数個のゴーヤがつきました。

爺ちゃんと孫が初収穫



おいしいだろうな～  

久しぶりの雨

トマトハウス



霧雨になって、トマトたちもほっと一息

お盆休みではあるけれど、朝からの水かけもなく、ゆっくり～

午後からは、竜巻注意報も出て、黒雲、突風、きょうは荒れています




昨夜、お墓に提灯をともし、母をむかえに行きました。

一年経つのが早かった、と父は言う。

少し顔色が気にかかるけれど、

いつまでも、娘ですから。

いつも気にかけています。

  

昨日からトマト定植

この暑いなか

　　苗配り　　こんな感じで完全防備！白色のマルチングで、下からも反射

ごごからも頑張ります！


　　ゴーヤです。まだ、みはつきません。

　　つるムラサキです。やはり蒔く時期が遅かったか！まだこんなもんです。



お向かいの連棟ハウス。今、解体中。
３２年前に数軒で同じハウスが立ちました。
もう、後継者もなく、古いハウスから解体されるそうです。
なかなか、自分の辞め時はきめることが難しいもの。手入れが行き届いていたハウスですが・・
いつかは壊さなくてはいけません。  

今日は福岡

個人的に勉強です。

みっちり２時間

冷や汗の時間でした。

　地下鉄天神西口

　新幹線さくら　明るい橙いろ。さわやかで、ほっこりな感じ


夕方は課外授業

　ヒロさんところで、見せて食べさせていただいたものです。

少し前までなら、非常用だろ、キャンプ用品？だった、乾パンならぬ、乾燥ごはん。
古米もと同じように、今は品薄だそうです。

皆さんが不安に思い、品薄になるような行動をとらなくてはいけなくなった日本。

どこかがおかしい！？。なにがおかしいのか？　もっと本気で考える人がもっと増えるべき・・そんな時代だとおもいます。  

宇城のトマト農家の女性と
トマトの加工その他、の研修にいってまいりました。
車で１５分かからない距離なのですが、いったのは初めてです。

案内していただいたのが、なんと校長室！！

緊張しました！

そこで、教頭先生と、食品加工の先生に対応していただきました。

主に、高校が今取り組んでいらしゃる、トマトの加工についてのお話がメインでした。

畑や集荷所い山積みになっている、廃棄されるとまと、それを見て、食品加工に携わっているものとして

これはおかしい！と思われたこと。

それから、今までになかった食品化学科ができ、（特徴は、家庭科の先生が、入っておられること。作るだけでなく、
それを、表現する、彩、器、盛り付け、まで、野菜ソムリエの考えと同じ）
現在の地域とともにある、教育がなされていることに感動しました。

こんな身近に、素晴らしい学校があったなんて、良い刺激になりました。

日頃思っている事・・けれど、無理かナとあきらめかけていた事

また、火がつきました。

専業農家の加工に対する取り組み方、小さくても自分の家で加工まで行えたら・・

仕事の配分をしながら、人の配分をしながら、

これからの我が家の課題です。

お忙しい中、対応してくださった先生方
ありがとうございました。


校長室です

　食品化学科の生徒さんの活躍の証


校長室の入口の戸、なかから見たところ




壁にも天井にも、イグサが使われていました。すばらしか！

  

暑いですね～

トマトの地こしらえもすみ、定植するだけ
その前に、ハウスの鉄骨に防虫ネット張ります。

30ａと20ａが二つ、70ａ分のハウスのまわりすべてに

防虫ネット張ります。

蛾とか、いろんな虫の侵入が少なくなり、消毒の回数も減ります。

トマトにも、人にも優しいのです。

でも張るのも大変

　　まずサイドに張ります

　　こんな感じ

　そして、上にも　ビニール張りと同じ手間と時間かかります

　　防虫ネットです


トマトにとっても、ちょっと影になります、涼しいかな・・

夕立の強い雨も、防虫ネットの下では、柔らかい、ミストの雨に。

さあー、定植まで、あと少し


今朝　ヘリによる水稲の防除がありました。
水和剤なので、そこいらじゅう、くすりが飛ぶこともなく、一斉に行われるので病気、病害虫の発生も抑えられ、結果、防除もすくなくなります