げーん、だけん

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久しぶりの太陽。
花も、過ぎた！
  

かいずかいぶきも

たおれました。

今日のトマト


がんばれ！

明るい空


  

昨日までの、大雨！
こんな田舎までも降った雨を　はききれず、川は溢れんばかり。
そして今日！気持ち良く晴れ渡りました。
こんな時に田んぼの草取りです。
特にこの田圃は自然の草藪とかに、囲まれていて　とてもすきです。
お昼まで草取りしました。
  

今日は、ここ2～3日の私の行動をば・・長くなりますが、お付き合いを

主食用のコメの刈り取りはおわりました。
米粉ようの稲刈りはまだです。



メロンです。摘果も終わり、アンテナを吊り下げ作業中に、お客様



トマトも芯止めの時期となりました。
マルハナバチさんも葉陰で一休み



夜はマドンナ聞きながら完熟トマトの袋詰め



15日は河江阿蘇神社秋祭り

婦人会で奉納踊りに参加



担当地区の皆さんの手作りのおもてなし、おにぎり3種赤飯とゴマのおにぎりおいしかった。



打ち上げ終えて、熊本県ふるさと食の名人認定式に提供する料理に下ごしらえが終えたのが午前二時

いただきました



お昼の試食会　ホテルテルサの土山総料理長から、ドライトマトの完成度の高さを評価して頂き、感激!感涙！

パスタはいまいちでしたが



南阿蘇の藤本敏子さんの米粉のパウンドケーキ！絶品！



同じ宇城市の本村和代さんの生姜の佃煮、おいしいんだな！

この生姜！日本種と言うことで、全体の色味が、黄色がかっていて、ふっくらとしていて、ん～、素材から違う！！



蒲島知事も試食においでくださり



記念撮影いたしました。

気が付けば。あさも4時起き（なんと睡眠時間2時間）、朝食抜きでトマト収獲し、熊本市へ、昼食もケーキ一つ、夜ごはんが唯一のちゃんとした食事でございました。  

今年もきました、Japan
六条刈コンバイン

稲刈り、乾燥、出荷は、委託です。



夜なべの時期がやってきました。
マドンナとがんばります  

不審人物ではありません

毎日の作業着です。

強い日差しと、あつさから、みをまもります。
涼かちゃん帽子　こちらから→http://www.marufuku.ne.jp/suzukachan/html/products/detail.php?product_id=20

見た目はちょっと、引けますが、この時期はどの作業帽子より、つかいます。

軽い、涼しい、風で飛ばない、濡れても大丈夫。

手放せません

おなじみ黒色のガーゼタオル

あせは吸うし、乾きやすく、つけていても通気性がいいです。

サングラス。

マルチングからの反射が半端じゃありません。

こうやって見ると、やっぱりすごい格好でした((+_+))


　  

台風12号の影響で風が強く吹いています。

ハウスの点検をしました。

この頃は、ハウスの被覆材も塩化ビニールから、ポリエチレン？に変わりつつあります。

風に対して、POの方が、伸びない分強いのです。

台風の多い時期に、トマト、メロンを作る時、台風対策として導入されています。

　　

左　ふつうのポリ
右　少し透明度は落ちますが、入ってきた光を乱反射するのだそうです。
今の時期は少し光を遮り、作物が育って影が多くなると乱反射の効果が期待できるというもの！


加工してある分、風などにたいしての強さは？耐久性は？

一シーズン使ってみます。　使ってみらんと分らん
  

４時すぎました。
バテバテです。

麦茶と 塩入り水です。塩が入ると 体に 水分が 染み入ります。  

うき彩館野菜部会の、研修会でした。
これからの種まき野菜、大根、白菜、かぶ・・・の作り方、種の種類、など。

今年はこんな種まきました。
さてさて、宇城彩館に出荷、楽しみです

　　すってぃっくセニョール種まき。雨続きで、ポヨヨ～ンと伸びています。


　　コリンキー・・黄色のかぼちゃです。これも、ぽよよ～んです。


  

昨日休んだので、今日から 頑張ってます。
はかどらん
氷水 です。一人分。けど 汗も乾かず、休みながら の作業です  

できました、マメ

トマトや、メロンのポットに入れる土。我が家では、山土と稲わらでつくります。

で途中で、一度切り返しますが・・

ここの所、息子と夫に仕事になっていました。

もちろん、私もスコップと、フォークもって、やっていましたよ！

そんな時はマメなんてできなかったのに・・・・ショック！

ま、それだけ楽をさせてもらって居るというゆうことです。

感謝！！  

今年も、稲の種まきにじきとなりました。

種もみはふくろにはいって、届きます。

熊本県産、ヒノヒカリと米粉用稲のアキマサリ。

３日間水につけてたねまき




640枚の田植え箱。




こちらは、フダンソウの花

自家採取したたねを毎年つかっています。


トマトとメロンの種は種苗会社から購入します。

いわゆる、F１の種です。

育てた、メロンやトマトから、種をとっても、おなじものはできません。

だから、毎年、毎回、種を購入します。

両方とも、国内の種苗会社の種です。

けれど、種を採るための栽培するには、ほかの種類の花粉が混じらないように、広～い土地がひつようです。
日本の気候と同じ条件の外国（アジアが多い）で栽培されます。

今、私たちが、食べているものも、ほとんどがそんなもんではないでしょうか！

ある日突然、食卓から、野菜が・・・・なんてことは、ないとは思いますが。

今の私たちの食卓はそんなもんなんです。  

今日は冷えましたねぇ～

区の初寄合で夫が出かけ、息子も結婚式出席のため　久しぶりにハウスの管理することに！

マークの日が一番やりにくい
突然雲がきれてとなります。

まさに今日がそれ！！

10時前から、
ハウスの中はすぐに20度30度と高温に！
あわててカーテンあけました。

その後も、雪が降り出し、昨日定植したメロンのハウスは、2重カーテン閉めました。

ふぅ～

でも、ちょっとでもお日様出て、光が注いだので、メロン　トマトともちょっとホットしたのかも



今日30日は母の月命日
好きだった水仙の花、お墓に持っていきました。  

今年もトマトやメロンやその他の野菜花苗を育てる床土作ります

昨年の土が残ったのでことしはトラック4台分　６ｔの山土と、我が家でつくった稲わら、２０ａ分

土、稲わらと交互に積んでいきます

今年一年分の鉢用の土がです、切り替えしをしたら、出来上がり。



　土曜日で保育園からかえった孫たち。お手伝いのつもり。

　楽しいひとときです。

　昨年の残りの稲わらがいい具合に腐って堆肥になっていました。

　掘り返したら、大きなカブトムシの幼虫やミミズや冬眠中のカエルがごろごろとでてきました。

　これが楽しみなんだな～  

メロンの収穫の終わるのを待っていたかのように
トマトの収穫量も増えてきました



１６度に設定されたビニールハウスの中で加温され、色付いたトマト（携帯で撮ったからか、もちょっといい色です）

水もかけていないので、実も締まりとってもいい感じ、おいしいです



トマトが後一月で収穫終わります


その後に植えるアールスメロンの種蒔きしました。



収穫の終わったメロンの畑には、トマト植えます

今は電熱線で温められた、育苗ハウスで、順調に育っています。

もうすぐ定植です

こうしてまた、一年が終わっていきます。

毎年、時間の過ぎていくのが早くなっていくような～
  

肩がこります
フォークを持って広げるので、手がこわばります

集めてきた麦わら

ハウスの中に広げます

暑いし、力いるし・

でも広げます


１年２年で、変りませんが・・

  

麦刈り始まりました

我が家は作っていません

不知火干拓はこのあたりでは、大規模に麦を作ってらっしゃいます

今日も麦わら集めに行きました

孫も加勢？に

麦わらもちかちかするんですよ～

けれど、広い田んぼで気持ちいいのか遊んでいました

カエル、亀、虫・・興味はつきません



トラックに積んで

ハウスまで持って行きます



こんな地味な仕事ですが、やった分メロンやトマトに還ってきます  

今日から、不知火干拓の麦農家さんから、麦わら頂きにいきます

ハウスないの土壌改良になるなら・・ということで
もう１０年以上続けています

だんだん、力が無くなって行くのが分かる仕事です。

ぼちぼちやっていきます。

いただきました。
たらの芽
天ぷらです
ふきも


これは群馬県の息子の友人から送ってきたもの
だから、今の時期なんです。

あさり貝も・・


今夜は旬の食材尽くしでした  

トマト収穫の後

水稲の種まき準備



午後からきのうの続き
育苗箱に土をいれました。２５０ａ分
640箱
ヒノヒカリ２１０ａ
米粉用、アキマサリ　４０ａ

昨年　田植えの株間を４０㎝×４０㎝の疎植でためしに１０ａほど植えてみました。

今年は５０ａで、ヒノヒカリで試そうと思います

そうすると６４０箱なんて苗を作らなくていいんですが・・・

米粉って面白い食材と思います

小麦粉の代わりに使えます。

パン作りには、グルテンを入れなければいけませんが・・

いろんな使い方みつけて、米の消費増やしましょう  

メロン収穫が終わり、引き続き
米作りの準備

田んぼはメロンの合間に一度は耕しました（息子が・・）

種籾を蒔く準備


３０kgの袋に入った”ヒノヒカリ”のたねもみ
4袋　１２０㎏を準備

種まきの準備


田植え箱に入れる土
一昨日まで、メロンの箱のふたを作って積み上げていた場所です。

さっさか片付けないと、次の仕事にはいれません

仕事から、お尻つつかれながらの仕事続きます